Adana kebabı
Zırhla kıyılmış kuzu eti ve kuyruk yağının pul biberle yoğrulup geniş şişe sarılarak közde pişirildiği acılı kebaptır.
This article has not been translated into English yet; the Turkish original is shown.
Nedir
Zırhla kıyılmış kuzu eti ve kuyruk yağının pul biberle yoğrulup geniş şişe sarılarak közde pişirildiği acılı kebaptır.
Başlıca malzemeler
Kuzu eti, kuyruk yağı, pul biber, tuz; servis için lavaş, közlenmiş domates ve biber, soğan salatası.
Kısa tarihçe
Adana ile özdeşleşmiş bir kebaptır ve Türkiye'de coğrafi işaretlidir. Acısız benzeri genellikle Urfa kebabı olarak bilinir.
Kime uygun
Et içerir; vejetaryen değildir. Acılıdır; acı sevmeyenler Urfa kebabını tercih edebilir. Lavaşla gluten içerir.
Alerjen ve içerik notu
Olası alerjenler: lavaşla gluten.
Tarifler işletmeden işletmeye değişir. Alerjin ya da özel beslenme ihtiyacın varsa restoranın menüsünü ve ürün etiketini kontrol et, emin olmak için restorana sor.
CMR Yemek
CMR Yemek hazırlık aşamasında, yakında açılacak. Restoran ve menü bilgileri açılışta gerçek verilerle eklenecek; Küçük Patron restoran adı ya da menü uydurmaz.
Products in this category
See all
Dosewell Sürülebilir Tahin Helvası Sade 250 gr805,95 ₺
SAMYANG 5'li Orijinal Acılı Buldak Ramen Hazır Noodle2.395,68 ₺
İndomie Indomie Köri Çeşnili Hazır Bardak Noodle 60gr*24 Lü2.262,69 ₺
indome İndomie sebze aromalı hazır noodle 75 Gr 40 adet1.603,98 ₺
Jacobs Monarch Gold Granül Kahve Cam Kavanoz 100 gr509,94 ₺
Jacobs Origin Brazil Granül Kahve Cam Kavanoz 95 gr X 2 Adet802,95 ₺
Mahmood Coffee Gold Granül Kahve Cam Kavanoz 200 G729,38 ₺
BLUE BEAN Professional Filter Blend Çekirdek Filtre Kahve 1 kg1.279,79 ₺