Künefe

Nedir

Kadayıf telleri arasına tuzsuz peynir konup tereyağıyla kızartılan ve şerbetlenen sıcak tatlıdır; üzerine fıstık serpilir.

Başlıca malzemeler

Tel kadayıf, tuzsuz künefe peyniri, tereyağı, şeker şerbeti, Antep fıstığı.

Kısa tarihçe

Hatay ve Orta Doğu mutfaklarında yaygındır; kökeni tartışmalıdır.

Kime uygun

Vejetaryendir. Gluten, süt ve sert kabuklu meyve içerir.

Alerjen ve içerik notu

Olası alerjenler: gluten, süt, sert kabuklu meyve.

Tarifler işletmeden işletmeye değişir. Alerjin ya da özel beslenme ihtiyacın varsa restoranın menüsünü ve ürün etiketini kontrol et, emin olmak için restorana sor.

CMR Yemek

CMR Yemek hazırlık aşamasında, yakında açılacak. Restoran ve menü bilgileri açılışta gerçek verilerle eklenecek; Küçük Patron restoran adı ya da menü uydurmaz.