Sütlaç (fırın sütlaç)

Nedir

Pirinç, süt ve şekerle pişirilen, fırında üzeri kızartılan sütlü tatlıdır.

Başlıca malzemeler

Süt, pirinç, şeker, pirinç unu ya da nişasta; isteğe göre tarçın.

Kısa tarihçe

Pirinçli sütlü tatlılar birçok mutfakta vardır; sütlaç Osmanlı mutfağından beri sevilen bir tatlıdır.

Kime uygun

Vejetaryendir. Doğal hâli genellikle glutensizdir (nişasta türünü sor). Süt içerir. Çocuklar için hafif bir tatlıdır.

Alerjen ve içerik notu

Olası alerjenler: süt.

Tarifler işletmeden işletmeye değişir. Alerjin ya da özel beslenme ihtiyacın varsa restoranın menüsünü ve ürün etiketini kontrol et, emin olmak için restorana sor.

CMR Yemek

CMR Yemek hazırlık aşamasında, yakında açılacak. Restoran ve menü bilgileri açılışta gerçek verilerle eklenecek; Küçük Patron restoran adı ya da menü uydurmaz.