Kokoreç
Kuzu bağırsağının şişe sarılıp közde pişirildiği, doğranıp baharatla ekmek arası servis edilen sokak lezzetidir.
Το άρθρο δεν έχει μεταφραστεί ακόμη (Ελληνικά)· εμφανίζεται το τουρκικό πρωτότυπο.
Nedir
Kuzu bağırsağının şişe sarılıp közde pişirildiği, doğranıp baharatla ekmek arası servis edilen sokak lezzetidir.
Başlıca malzemeler
Kuzu bağırsağı ve sakatat, baharatlar (kekik, pul biber), ekmek.
Kısa tarihçe
Balkanlar ve Anadolu'da yüzyıllardır yapılan bir yemektir.
Kime uygun
Sakatat içerir; vejetaryen değildir. Ekmekle gluten içerir.
Alerjen ve içerik notu
Olası alerjenler: ekmekle gluten.
Tarifler işletmeden işletmeye değişir. Alerjin ya da özel beslenme ihtiyacın varsa restoranın menüsünü ve ürün etiketini kontrol et, emin olmak için restorana sor.
CMR Yemek
CMR Yemek hazırlık aşamasında, yakında açılacak. Restoran ve menü bilgileri açılışta gerçek verilerle eklenecek; Küçük Patron restoran adı ya da menü uydurmaz.
Προϊόντα σε αυτή την κατηγορία
Δείτε όλα
Dosewell Sürülebilir Tahin Helvası Sade 250 gr805,95 ₺
SAMYANG 5'li Orijinal Acılı Buldak Ramen Hazır Noodle2.395,68 ₺
İndomie Indomie Köri Çeşnili Hazır Bardak Noodle 60gr*24 Lü2.262,69 ₺
indome İndomie sebze aromalı hazır noodle 75 Gr 40 adet1.603,98 ₺
Jacobs Monarch Gold Granül Kahve Cam Kavanoz 100 gr509,94 ₺
Jacobs Origin Brazil Granül Kahve Cam Kavanoz 95 gr X 2 Adet802,95 ₺
Mahmood Coffee Gold Granül Kahve Cam Kavanoz 200 G729,38 ₺
BLUE BEAN Professional Filter Blend Çekirdek Filtre Kahve 1 kg1.279,79 ₺