Mercimek çorbası
Kırmızı mercimeğin soğan ve havuçla pişirilip ezildiği, limonla servis edilen çorbadır; Türk sofralarının en yaygın çorbalarındandır.
Το άρθρο δεν έχει μεταφραστεί ακόμη (Ελληνικά)· εμφανίζεται το τουρκικό πρωτότυπο.
Nedir
Kırmızı mercimeğin soğan ve havuçla pişirilip ezildiği, limonla servis edilen çorbadır; Türk sofralarının en yaygın çorbalarındandır.
Başlıca malzemeler
Kırmızı mercimek, soğan, havuç, patates (bazen), tereyağı ya da zeytinyağı, un (bazen), pul biber, kimyon.
Kısa tarihçe
Mercimek Anadolu'da binlerce yıldır yetiştirilir; mercimek çorbası her bölgede sevilen bir başlangıçtır.
Kime uygun
Zeytinyağıyla yapılırsa vegan olabilir. Un eklenmezse glutensizdir; et suyu ya da tereyağı kullanılıp kullanılmadığını sor. Hafif ve çocuklar için uygun bir seçenektir.
Alerjen ve içerik notu
Olası alerjenler: tarife göre gluten (un) ve süt (tereyağı).
Tarifler işletmeden işletmeye değişir. Alerjin ya da özel beslenme ihtiyacın varsa restoranın menüsünü ve ürün etiketini kontrol et, emin olmak için restorana sor.
CMR Yemek
CMR Yemek hazırlık aşamasında, yakında açılacak. Restoran ve menü bilgileri açılışta gerçek verilerle eklenecek; Küçük Patron restoran adı ya da menü uydurmaz.
Προϊόντα σε αυτή την κατηγορία
Δείτε όλα
Dosewell Sürülebilir Tahin Helvası Sade 250 gr805,95 ₺
SAMYANG 5'li Orijinal Acılı Buldak Ramen Hazır Noodle2.395,68 ₺
İndomie Indomie Köri Çeşnili Hazır Bardak Noodle 60gr*24 Lü2.262,69 ₺
indome İndomie sebze aromalı hazır noodle 75 Gr 40 adet1.603,98 ₺
Jacobs Monarch Gold Granül Kahve Cam Kavanoz 100 gr509,94 ₺
Jacobs Origin Brazil Granül Kahve Cam Kavanoz 95 gr X 2 Adet802,95 ₺
Mahmood Coffee Gold Granül Kahve Cam Kavanoz 200 G729,38 ₺
BLUE BEAN Professional Filter Blend Çekirdek Filtre Kahve 1 kg1.279,79 ₺