Kruvasan

Nedir

Tereyağlı katmerli hamurdan yapılan, hilal biçimli Fransız kahvaltı hamur işidir.

Başlıca malzemeler

Un, tereyağı, süt, maya, şeker, tuz; bazı türlerde yumurta.

Kısa tarihçe

Fransa ile özdeşleşmiştir; Avusturya'daki 'kipferl' çöreğinden geliştiği düşünülür, kökeni tartışmalıdır.

Kime uygun

Vejetaryendir, vegan değildir. Gluten ve süt içerir.

Alerjen ve içerik notu

Olası alerjenler: gluten, süt, yumurta olabilir.

Tarifler işletmeden işletmeye değişir. Alerjin ya da özel beslenme ihtiyacın varsa restoranın menüsünü ve ürün etiketini kontrol et, emin olmak için restorana sor.

CMR Yemek

CMR Yemek hazırlık aşamasında, yakında açılacak. Restoran ve menü bilgileri açılışta gerçek verilerle eklenecek; Küçük Patron restoran adı ya da menü uydurmaz.